photo Pentecôte à Maignaut -Tauzia

Pentecôte à Maignaut -Tauzia

Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Maignaut-Tauzia 32310

Le 25/05/2026

Le club 4L Passion 32 organise son traditionnel vide garage/vide grenier. Dégustez les produits locaux au marché de producteurs et régalez vos yeux avec l'exposition de véhicules anciens (jusqu'à 2000). Animation du changeur de roue le plus rapide. Possibilité de restauration sur place, un repas est proposé, avec au menu : entrée, Aligot/saucisse, dessert, vin/café. Tarif : 18€ Renseignements et réservation de stand au 06 48 17 61 24 et /ou 05 62 28 52 79.

photo Fête du village

Fête du village

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Feu d'artifice, Variété française, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Loubès-Bernac 47120

Du 01/08/2026 au 02/08/2026

Au programme : - Le samedi, agneau grillé et animation avec Dreams ing song. - Le dimanche, rando moto à 8h et à 12h jambon braisé, 19h30 saucisses de sanglier frites suivi d'un feu d'artifice Pensez à vos couverts. Ambiance conviviale assurée.

photo Fête du bois au village d'Antan

Fête du bois au village d'Antan

Fête, Vie locale

Plédéliac 22270

Le 02/08/2026

Cette fête met en scène des animations autour des traditions rurales et des savoir-faire liés au bois. Elles feront la part belle à la vie simple des villageois à la campagne, dans le travail, dans la convivialité et aussi dans les amusements qui pigmenteront cette journée, car pittoresque et bonne humeur seront de la fête. Les amoureux de la nature apprécieront la présence du végétal, des animaux. Les enfants comme les grands auront tout loisir de jouer… avec des jeux en bois bien sûr. Des fumets pour le nez, des goûts pour les papilles, des essences de bois dans tous les sens pour les yeux, des scènes de vie pour le rire, mais aussi des sons et des musiques traditionnelles qui chantent dans les oreilles pour réveiller nos racines et danser. Fest-Noz gratuit à partir de 20h. Restauration sur place (crêpes, galettes saucisses, frites, sandwichs, boissons)

photo Fête d'été

Fête d'été

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Orbey 68370

Le 18/07/2026

L'association pour la Charte d'Amitié Orbey-Pommeret organise sa traditionnelle fête d'été et vous êtes tous conviés !  Soirée dansante animée par un orchestre : amateurs de danse n'hésitez plus cette soirée est faite pour vous. Des jeux géants gratuits pour petits et grands sont également mis à disposition. Une petite restauration sera proposée sur place avec des galettes bretonnes, des crêpes, des saucisses et de délicieuses pâtisseries.

photo Fête nationale et retraite aux flambeaux

Fête nationale et retraite aux flambeaux

Histoire - Civilisation, Fête

Soultzbach-les-Bains 68230

Le 14/07/2026

A partir de 18h00, place du Vereins Hüss, vous êtes conviés à la soirée du 14 Juillet. (Petite restauration : Tartes flambées, Frites, Merguez, Saucisses chaudes, …) Programme détaillé 21 h 30 Distribution des lampions aux enfants à la caserne des pompiers 21 h 30 Rassemblement devant la caserne des pompiers Composition du cortège : Pompiers, Musique, Anciens Combattants, Conseil Municipal,  Enfants, Population. 21 h 45 Déroulement cérémonie  Défilé selon l’itinéraire suivant : Rue de l’Eglise, Rue des Bains, rue de la Porte Neuve, Grand’rue,  rue du Rempart, Grand-rue, rue de l’Eglise jusqu’au Monument aux Morts ; - Dépôt d'une gerbe ; - Sonnerie aux Morts ; - Exécution de la Marseillaise par l’entente musicale du Krebsbach et le public ; - Retour à la caserne des Pompiers et fin de la cérémonie. - 23 h 00 Feu d’artifice

photo Fête du village

Fête du village

Fête, Feu d'artifice

Saint-Jacut-de-la-Mer 22750

Le 02/08/2026

La plage de la Manchette en fête ! Après la baignade venez vous régaler de galettes, saucisses, moules, frites, crêpes, buvette... Vous êtes au bon endroit ! Venez nombreux à partir de 18h : animation dansante avec bal suivi d'un feu d’artifice vers 23h. Restauration sur place, tables et bancs à disposition

photo Fête de la moisson

Fête de la moisson

Sports mécaniques, Fête

Pouldreuzic 29710

Le 02/08/2026

Programme : Moisson à l'ancienne commentée. Exposition de véhicules et outils anciens. Artisanat local Groupe costumé et musique traditionnelle Initiation à la danse bretonne Balade en calèche, poneys Structure gonflable Dès 12h, galettes saucisses, crêpes garnies. Bar, glace, café. Événement organisé par l'association du patrimoine de Pouldreuzic.

photo Fête des Ebihens : La traversée aux flambeaux

Fête des Ebihens : La traversée aux flambeaux

Vie locale, Randonnée et balade

Saint-Jacut-de-la-Mer 22750

Le 11/07/2026

Fête des Ebihens avec sa randonnée nocturne aux flambeaux dans la grève précédée des danses folklorique Val d’Arguenon. Un moment magique et hors du temps ! ​Restauration sur place, galettes saucisses, crêpes, buvette à partir de 18h. Promenade encadrée gratuite, départ vers 21h circuit suivant la marée Vente de flambeaux et de bâton à LED. Distribution gratuite de bracelet à LED aux enfants participant à la randonnée.

photo

"Place à la Musique" : concert avec DIABLOSON !

Manifestation culturelle, Musique du monde

Moustiers-Sainte-Marie 4360

Du 22/07/2026 à 21:00 au 22/07/2026

Avec DIABLOSON, venez profiter d'une ambiance à la saveur sud américaine ! Le groupe vous offrira toute l'énergie de la salsa et ses nombreuses influences aux rythmes chauds et particulièrement dansants. DIABLOSON dirigé de mains de maître par Alejandro Spina dit "El Pata" rassemble des musiciens venus de toute la Caraïbe : Cuba, Venezuela, Mexique, Panama, Argentine, Chili et … un petit français pour la couleur locale ;) Ils seront accompagnés de deux danseuses qui sauront vous mettre dans l'ambiance grâce à leur chorégraphie chaloupée ! Le répertoire du groupe DIABLOSON s'étend de la salsa typiquement cubaine aux variances du genre interprétées aussi bien à la sauce portoricaine que sud américaine. Cette musique festive est toute faite pour vous faire passer une nuit de folie sur un rythme chaud et endiablé ! Plus qu'une danse, plus qu'un rythme, plus qu'un genre musical, c'est une mouvance, un sentiment, une manière d'exprimer l'adversité par le biais de la joie, une façon de vivre, le résultat de siècles de métissage ethnique et culturel. Ce mélange inscrit dans un même art de vivre le quotidien et la musique : sur un rythme spontané avec un[...]

photo

"Il était une fois" : Contes au Musée de la Faïence

Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie

Moustiers-Sainte-Marie 4360

Du 30/07/2026 à 18:30 au 30/07/2026

"Il était une fois" au Musée de la Faïence Contes merveilleux italiens par Luigi Rignanèse 30 juillet 2026 18h30 Entrée libre Tout public à partir de 6 ans Tous les étés, Luigi a baigné dans les veillées du Sud de l’Italie. Famille et voisins se retrouvaient sous l’unique lampadaire pour parler et chanter jusqu’à l’arrivée de la fraicheur, tard dans la nuit…. Puis, il a étudié les traditions populaires tarentelles piquées et récits mythologiques à la sauce catholique, il a joué et chanté sur les places pugliese, calabraises, romaines, parisiennes et de Navarre … Lors de cette soirée il partagera avec vous une partie de son répertoire choisi en fonction de l’âge du public présent, de la saison et de comment coule la vie … Réservation conseillée dans la limite des places disponibles Contact Musée : 04 92 74 61 64 / musee@moustiers.eu Organisé par le Musée de la Faïence

photo Salade d'embrouilles

Salade d'embrouilles

Repas - Dégustation, Spectacle comique

Compiègne 60200

Du 26/06/2026 au 28/06/2026

Auteur : Rodolphe Le Corre Genre : Comédie Succès retour pour cette pièce de et avec l'auteur de "Les parents viennent de Mars, les enfants du McDo – Chez Papa/Chez Maman" "Les cons, ça ose tout. C'est même à ça qu'on les reconnaît." Pauline aurait dû se souvenir de cette célèbre réplique d'Audiard ! Pauline demande à Nathan, son collègue de travail, de se faire passer pour son petit ami lors d'un dîner de famille. Recette pour une salade d'embrouilles : quiproquos sauce maison, délires en croûte arrosés de mensonges, personnages saupoudrés de maladresse, un soupçon de naïveté tutoyant la bêtise, le tout relevé d'une bonne dose de malchance ! Un moment de rire succulent !

photo Old Ma Crackers

Old Ma Crackers

Musique

Saint-Marc-sur-Seine 21450

Le 20/06/2026

Par LeBloc. La jug music est née à la croisée du blues, du folk et du jazz dans les bouibouis américains. Les Old Ma Crackers, jug band dijonnais, remuent et s’amusent de cet héritage. Ils combinent musique de danse, malices, chants collectifs et virtuosité, et se penchent sur le berceau de la country, du rag et du folk. La sauce des Old Ma Crackers a le goût du jour, joyeuse et fédératrice. Proposé par le Comité des fêtes de Saint-Marc-sur-Seine. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental.

photo Old Ma Crackers

Old Ma Crackers

Musique

Athée 21130

Le 26/06/2026

Par LeBloc. La jug music est née à la croisée du blues, du folk et du jazz dans les bouibouis américains. Les Old Ma Crackers, jug band dijonnais, remuent et s’amusent de cet héritage. Ils combinent musique de danse, malices, chants collectifs et virtuosité, et se penchent sur le berceau de la country, du rag et du folk. La sauce des Old Ma Crackers a le goût du jour, joyeuse et fédératrice. Buvette/Restauration. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental.

photo Old Ma Crackers

Old Ma Crackers

Jazz - Blues, Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant, Musique

Saint-Marc-sur-Seine 21450

Le 20/06/2026

Par LeBloc. La jug music est née à la croisée du blues, du folk et du jazz dans les bouibouis américains. Les Old Ma Crackers, jug band dijonnais, remuent et s’amusent de cet héritage. Ils combinent musique de danse, malices, chants collectifs et virtuosité, et se penchent sur le berceau de la country, du rag et du folk. La sauce des Old Ma Crackers a le goût du jour, joyeuse et fédératrice. Proposé par le Comité des fêtes de Saint-Marc-sur-Seine. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental.

photo Old Ma Crackers

Old Ma Crackers

Jazz - Blues, Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant, Musique

Athée 21130

Le 26/06/2026

Par LeBloc. La jug music est née à la croisée du blues, du folk et du jazz dans les bouibouis américains. Les Old Ma Crackers, jug band dijonnais, remuent et s’amusent de cet héritage. Ils combinent musique de danse, malices, chants collectifs et virtuosité, et se penchent sur le berceau de la country, du rag et du folk. La sauce des Old Ma Crackers a le goût du jour, joyeuse et fédératrice. Buvette/Restauration. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental.

photo INITIATION AUX CARNETS DE VOYAGE À L’AQUARELLE

INITIATION AUX CARNETS DE VOYAGE À L’AQUARELLE

Peinture, Atelier

Saint-André-de-Sangonis 34725

Du 17/10/2025 au 29/05/2026

Les ateliers initiation à l’aquarelle redémarrent pour la saison 2025/2026. Vous pouvez apporter votre matériel, dans le cas contraire il sera fourni par l’intervenant. Olivier Simon, illustrateur indépendant organise régulièrement des cours d’aquarelle axés sur les carnets de voyage. Son talent et sa pédagogie nous ont séduits et La Sauce lui a demandé d’intervenir une fois par mois du mois d’octobre 2025 au mois de mai 2026 pour une initiation aux carnets de voyage à l’aquarelle. Ce format d’une heure et demie permet d’aborder les techniques de base, c’est aussi un moment méditatif et créatif très agréable. Que vous soyez néophytes ou plus expérimentés vous pourrez participer à de bons moments de rencontres et de partages. Il n’est pas obligatoire de participer à toutes les séances mais c'est conseillé si vous souhaitez progresser. Réservation obligatoire. Les places sont limitées à 10 personnes par atelier.

photo Spectacle - Comedy Trip

Spectacle - Comedy Trip

Spectacle, Vie locale

Plédran 22960

Le 26/06/2026

Nous avons récupéré les pires cancres du fond de la classe pour les amener sur le devant de la scène. Nous sommes en présence de 3 comédiens plus doués pour aligner les 0 sur les bulletins scolaires que sur les bulletins de salaire... Alors face à tant de génie dans la bêtise, constatant une telle virtuosité dans la médiocrité, ils se sont décidés à sillonner les routes de France, car même s’ils ont des tonnes de défauts, ils ont une qualité (non) essentielle : Ils sont drôles ! En résumé, le Comedy Trip c’est comme la caravane du tour de France sauf qu’au lieu de distribuer des saucissons, on distribue des vannes !

photo Les journées piquantes - À la découverte de capsicum

Les journées piquantes - À la découverte de capsicum

Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Du 26/09/2026 au 27/09/2026

Laissez-vous conter la fabuleuse épopée de Capsicum, cette même et unique plante qui produit des fruits doux, les poivrons et des fruits brûlants, les piments... Lorsque Christophe Colomb part vers l’ouest, il rencontre les civilisations amérindiennes qui ont domestiqué le piment. Ramenés en Europe en 1493, ils sont consommés crus, cuits, séchés, en poudre ou en pâte... Ils sont également utilisés comme colorant, plantes médicinales ou plantes décoratives. À chacune de ces utilisations correspond un type variétal. En collaboration avec l’INRAE (Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement), les Jardins suspendus vous proposent de découvrir à travers une exposition didactique, l’histoire, les origines, la culture de cette plante aux multiples facettes qui ne manque pas de piquant. Vous pourrez également participer à des dégustations et tester vos papilles sur des sauces artisanales (LH Hot Peppers) créées par Mike Joseph Abid producteur normand de près de 130 variétés de piments. La marque Mastari, sera également représentée, un fabricant de sauce piquantes inédites, incluant des fruits, des légumes et des épices. Embarquez avec[...]

photo Bûcher

Bûcher

Repas - Dégustation, Musique

Soppe-le-Bas 68780

Le 27/06/2026

Partagez une soirée conviviale autour du traditionnel bûcher, dans une ambiance estivale ouverte à tous, petits et grands. Au programme : danse, moments entre amis ou voisins, et de quoi vous rafraîchir ou vous restaurer. Une buvette et une petite restauration seront à votre disposition : tartes flambées au choix, planchettes de charcuteries/fromages, sandwichs merguez, saucisses blanches ou viennoises servies en assiette. L’animation musicale sera assurée par Wolf Sound Tech. L’allumage du premier bûcher, réservé aux enfants accompagnés de leurs parents, est prévu vers 21h. Un second bûcher sera embrasé aux alentours de 22h.

photo Fête de la Saint-Jean

Fête de la Saint-Jean

Culte et religion, Fête, Musique

Hauteroche 39570

Le 04/07/2026

FESTI'GRANGES organisera la Fête de la Saint-Jean autour de 4 animations artistiques et musicales et bien sûr d'un repas composé de jambons cuits sur place et à la broche (sur réservation) ou de saucisses frites ! Un bal animé par le DJ PICHE accompagnera et terminera la soirée. Petits et grands nous vous attendons nombreux !

photo FESTIVAL DE CARCASSONNE - LAURENT GERRA SE MET À TABLE !

FESTIVAL DE CARCASSONNE - LAURENT GERRA SE MET À TABLE !

Festival généraliste, Spectacle

Carcassonne 11000

Le 04/07/2026

Avec sa plume affûtée, son humour irrésistible et ses imitations cultes, Laurent Gerra est de retour au Festival de Carcassonne, prêt... à se mettre à table ! Son nouveau spectacle à savourer ! Service ! Quand Laurent Gerra passe à table, on sait d’avance que ce sera mitonné. Certains ne manqueront pas d’être bien assaisonnés, quand d’autres seront servis aux petits oignons… Nouvelle carte et plats signatures, il y en aura pour tous les goûts : politiques, chanson, télévision et cinéma, toutes ses cibles passeront à la casserole, même les vegans ! ça risque d’être saignant ! L’actualité servie bien chaude, revisitée à la sauce GERRA, on en salive déjà !

photo Marché du terroir à Vauclair

Marché du terroir à Vauclair

Marché, Vie locale

Bouconville-Vauclair 02860

Du 04/07/2026 au 02/08/2026

Le retour des marchés cet été à Vauclair, avec de nombreux exposants présents pour vous dévoiler leurs créations locales (bijoux, céramiques, divers objets en bois, coutures…), des produits du terroir, des gourmandises (bières, miel, saucissons, produits de boulangerie ...) ! Et une séance ciné en plein air pour clôturer la soirée… Une animation organisée par la Communauté de Communes du Chemin des Dames... RV à partir de 10h (projection devant l’abbaye de Vauclair, plaids, chaises et pique-nique sont les bienvenus / restauration sur place également possible)

photo Bûcher

Bûcher

Soppe-le-Bas 68780

Le 27/06/2026

Partagez une soirée conviviale autour du traditionnel bûcher, dans une ambiance estivale ouverte à tous, petits et grands. Au programme : danse, moments entre amis ou voisins, et de quoi vous rafraîchir ou vous restaurer. Une buvette et une petite restauration seront à votre disposition : tartes flambées au choix, planchettes de charcuteries/fromages, sandwichs merguez, saucisses blanches ou viennoises servies en assiette. L’animation musicale sera assurée par Wolf Sound Tech. L’allumage du premier bûcher, réservé aux enfants accompagnés de leurs parents, est prévu vers 21h. Un second bûcher sera embrasé aux alentours de 22h.

photo Fête d'été

Fête d'été

Orbey 68370

Le 18/07/2026

L'association pour la Charte d'Amitié Orbey-Pommeret organise sa traditionnelle fête d'été et vous êtes tous conviés ! Soirée dansante animée par un orchestre : amateurs de danse n'hésitez plus cette soirée est faite pour vous. Des jeux géants gratuits pour petits et grands sont également mis à disposition. Une petite restauration sera proposée sur place avec des galettes bretonnes, des crêpes, des saucisses et de délicieuses pâtisseries.

photo Spectacle : Laurent Gerra

Spectacle : Laurent Gerra

Spectacle, Concert

Salon-de-Provence 13300

Le 03/07/2026

Après une tournée dans toute la France, qui se poursuit en 2026, une vingtaine de représentations à guichets fermés au Casino de Paris en décembre 2024 et 6 représentations aux Folies Bergère en décembre 2025, Laurent Gerra revient pour de nouvelles dates au Palais des Congrès de Paris les 29, 30 et 31 décembre 2026 avec son spectacle, encore plus piquant et savoureux que jamais. Quand Laurent Gerra passe à table, on sait d’avance que tout sera mitonné aux petits oignons. Une revue décapante où politiques, chanteurs, personnalités de la télévision et du cinéma passent à la casserole… même les végans ! L’actualité, revisitée à la sauce Gerra vous est servie bien chaude et particulièrement relevée !

photo Laurent Gerra - « se met à table ! » - Tournée

Laurent Gerra - « se met à table ! » - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

MÉRIGNAC 33700

Le 28/06/2026 à 17:00

Présenté par Gilbert Coullier Productions (L.3-752486/6-752577) et ELGE Productions. NOUVEAU SPECTACLE À SAVOURER Service ! Quand Laurent Gerra passe à table, on sait d’avance que ce sera mitonné. Certains ne manqueront pas d’être bien assaisonnés, quand d’autres seront servis aux petits oignons…  Nouvelle carte et plats signatures, il y en aura pour tous les goûts : politiques, chanson, télévision et cinéma, toutes ses cibles passeront à la casserole, même les vegans ! ça risque d’être saignant ! L’actualité servie bien chaude, revisitée à la sauce GERRA, on en salive déjà !

photo Robert Fougasse  - Et Cum Que Je Me Présente - La boîte à rire, Perpignan

Robert Fougasse - Et Cum Que Je Me Présente - La boîte à rire, Perpignan

Théâtre, Théâtre, Théâtre

PERPIGNAN 66000

Le 17/06/2026 à 19:30

Présenté par Lez'arts prod ( 1-1020685 / 2-1020686 / 3-1020686 Apoulit ! Info de dernière minute. Après plusieurs mois de réflexion que je me décide enfin, voila : Je me présente pour faire le maire de mon villatge ! Je vous propose de découvrir mon programme original : jeunesse, ainés, social, sport, culture environnement, … et bien sur tout ça à la sauce catalane. J’ai trouvé une solution à tout ou presque. Alors tu viens tu comprendras et sûrement on rigolera. Votez efficace votez Fougasse ! Un spectacle effet maire ! Un spectacle de et avec Olivier Payré

photo Soirée guinguette par le Trou Normand

Soirée guinguette par le Trou Normand

Musique, Repas - Dégustation, Fête

Domfront en Poiraie 61700

Le 20/06/2026

L'association folklorique le Trou Normand vous propose une soirée guinguette sous barnum et danses sur parquet dans le cadre de la fête de la musique à Domfront en Poiraie. Sur place : restauration rapide ( saucisses, poulet, frites, crêpes, buvette) Animation par Stéphane Fauny

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

-, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O023251/218000869 Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Venez rencontrer l'entreprise au FORUM DE L HÔTELLERIE DE PLEIN AIR 2026 le 29 janvier 2026 à partir de 9h15 avec vos CV à l'ESPACE MUNICIPAL BATEAU, QUAI D'OCTAVE à PORT FREJUS. Le restaurant de notre camping 4 étoiles recherche un(e) aide de Cuisine dynamique pour renforcerson équipe. Venez cuisiner entre terre et mer dans une ambiance de vacances ! Vos Missions Sous les ordres du Chef de Cuisine, vous êtes le bras droit indispensable à la préparation des plats : - Préparations préliminaires : Réaliser les mises en place (découpe de légumes, viandes, poissons, préparation des sauces). - Aide au dressage : Participer au dressage des assiettes pendant le service pour garantir un envoi rapide et esthétique. - Gestion des stocks : Réceptionner et ranger les marchandises en respectant la chaîne du froid. Respect des règles d'hygiène : Entretien : Participer au nettoyage du matériel et de la cuisine en fin de service. Votre Profil Esprit d'équipe : Vous aimez le travail en brigade et vous savez communiquer sous la pression du service. Organisation : Vous êtes capable de suivre des fiches techniques avec précision.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 993, Haute-Corse, Corse

LIBRE 2 JOURS DANS LA SEMAINE A DEFINIR AVEC LE CHEF PATISSIER Le métier de pâtissier s'organise autour de quatre grandes fonctions : L'APPROVISIONNEMENT - Pré Achat des denrées - Vision des besoins et établissement des bons de commande - Réception et stockage des produits LA PRODUCTION - Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurant - Décoration et finition des productions - Gustation, vérifications et rectifications - Préparation de garnitures et sauces variées - Réalisation de pâtes - Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson - Utilisation des différentes techniques de conservation - Utilisation optimale des matériels et équipements - Approvisionnement du poste de travail LA DISTRIBUTION - Dressage des entremets, gâteaux - Suivi des commandes LE CONTRÔLE - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver - Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions - Vérification de la température de stockage SAVOIR-FAIRE : - Appliquer un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 12, Aveyron, Occitanie

Pour la saison estivale à venir nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine talentueux. Prise de poste le 16/03/2026 Sous l'autorité du Demi-chef de partie et du Chef de partie, vous participez à la préparation des ingrédients, à la mise en place des postes et à l'entretien des espaces de travail. Vous contribuez au bon déroulement du service en exécutant les tâches de base avec rigueur, méthode et enthousiasme. Il s'agit d'un poste formateur qui constitue une étape essentielle pour évoluer au sein de la brigade. Responsabilités et activités principales : - Préparations préliminaires : réaliser les épluchages, lavages, découpes et autres tâches de base nécessaires aux préparations. - Mise en place : assurer la préparation des garnitures, sauces simples et fonds de base sous la supervision de ses supérieurs. - Aide au service : participer au dressage des assiettes et exécuter des tâches simples pendant le service, en suivant les indications précises du Demi-chef de partie ou du Chef de partie. - Hygiène et rangement :maintenir son poste propre et organisé, veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réception et stockage : aider à la réception[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

La Brigade, c'est quoi ? Un concept unique de restauration hybride entre rapide et traditionnelle, avec des viandes pour tous les goûts, des sauces et des frites maison, et une vraie envie de se faire plaisir. Avec déjà une dizaine de restaurants et plein d'ouvertures en vue partout en France, chez nous si tu t'impliques tu peux évoluer vite, très vite. Notre culture : l'humilité, la franchise et le plaisir. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un.e Employé-e polyvalent-e de cuisine. Ton rôle si tu nous rejoins : Transformer des pommes de terre en de délicieuses frites maison, toujours avec l'envie d'offrir le meilleur service à nos clients S'occuper de la plonge et maintenir une cuisine toujours propre et impeccable Réceptionner les marchandises et les ranger dans la réserve. plus besoin d'aller à la salle Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, sans compromis Contribuer à une bonne ambiance de travail, basée sur la franchise, le respect et le plaisir partagé Être présent-e, impliqué-e et volontaire, avec l'envie de bien faire, chaque jour Est-ce que tu te reconnais ? Tu as le sens du collectif Tu aimes le terrain, l'action, le rythme Tu es[...]